Meilleures friteuses de dinde 2023

Apr 30, 2024

Vous envisagez d'ajouter une dinde frite à votre menu de Thanksgiving cette année ? Vous aurez d’abord besoin de l’une des meilleures friteuses à dinde de votre arsenal. Au cours de la dernière décennie, la friture d'une dinde de Thanksgiving est passée du statut de favori des passionnés de jardin à une alternative courante à la cuisson de l'oiseau dans un rôtissoire à dinde. De ses temps de cuisson rapides à la viande toujours juteuse et à la peau craquelée abondante qu’elle produit, la friture de votre oiseau présente de nombreux avantages.

La friteuse à dinde Bayou Classic est livrée avec un support à volaille solide et perforé pour abaisser et soulever soigneusement votre dinde dans l'huile chaude, ainsi que des poignées robustes pour un levage facile.

«Beaucoup de gens sont intimidés lorsqu'ils cuisinent des dindes, en particulier parce que la poitrine et les cuisses cuisent à des rythmes différents», explique le chef Keith Sarasin, auteur de The Perfect Turkey Cookbook. « Mais avec la friture, vous n’obtenez jamais une dinde sèche ou insuffisamment cuite. "Une fois que vous connaissez la méthode, elle est infaillible." Et pourtant, toutes les friteuses à dinde ne sont pas égales. Pour sa polyvalence, sa grande capacité et sa facilité d'utilisation, nous avons choisi la friteuse à dinde en acier inoxydable Bayou Classic 32 Qt comme notre premier choix global.

Lors du choix d'une friteuse à dinde, le chef Sarasin recommande de ne pas lésiner sur la qualité. "Vous voulez quelque chose d'épais et de solide, que vous pouvez utiliser encore et encore", dit-il. Sur la base des recherches, des avis des clients et des commentaires de notre expert, nous avons dressé cette liste des meilleures friteuses à dinde (à l’intérieur et à l’extérieur) actuellement sur le marché.

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Capacité:20 livres |Matériel:Acier inoxydable |Intérieur extérieur:Extérieur

Il y a une raison pour laquelle les friteuses à dinde Bayou Classic figurent en tête de plusieurs listes des « meilleurs » : elles fournissent des résultats rapides et de haute qualité à un prix raisonnable. La marmite de 32 litres est livrée avec un support à volaille solide et perforé pour abaisser et soulever soigneusement votre dinde dans l'huile chaude, ainsi que des poignées robustes pour un levage facile. Un panier séparé peut être utilisé pour la cuisson à la vapeur, l'ébullition et la cuisson en grande quantité, ce qui rend cette friteuse polyvalente pour les cuisiniers amateurs. (Les conserveries et les brasseurs de bière utiliseront particulièrement bien le pot toute l’année.)

Avantages:

Les inconvénients:

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Capacité:20 livres |Matériel:Aluminium |Intérieur extérieur:Extérieur

Avec un brûleur de 12 pouces de diamètre et deux casseroles en aluminium robustes (une casserole de 29 litres pour votre dinde et une poêle à frire de 11 litres pour les ailes, le poisson et d'autres petits travaux de cuisson), la friteuse King Kooker comprend tout ce dont vous avez besoin pour un parfait Thanksgiving sauf le réservoir d'huile, de dinde et de propane. Il cuit rapidement et efficacement, avec un assemblage simple. Une chose à noter, cependant, est que la minuterie de sécurité éteint automatiquement le propane après 15 minutes, donc pour des besoins de cuisson plus longs, assurez-vous de rester à proximité.

Avantages:

Les inconvénients:

Le dépôt d'accueil

Capacité:20 livres |Matériel:Aluminium et métal |Intérieur extérieur:Les deux

Que les températures soient trop basses ou que vous préfériez simplement cuisiner à l'intérieur, le Masterbuilt XL vous permet de faire frire une dinde sans quitter le confort de votre cuisine. La capacité spacieuse signifie que vous pouvez faire frire jusqu'à une dinde de 20 livres et un panier de cuisson et un crochet de levage inclus maintiennent le processus de cuisson sûr et contrôlé. Un robinet de vidange intégré simplifie le processus de collecte et d'élimination de votre huile de cuisson usagée. Et grâce à plusieurs composants lavables au lave-vaisselle (la casserole, le panier, le couvercle et le robinet de vidange), le nettoyage est étonnamment simplifié.

Avantages:

Les inconvénients:

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Capacité:25 livres |Matériel:Aluminium de qualité commerciale |Intérieur extérieur:Extérieur

Invitez tout le monde pour Thanksgiving cette année : le Grand Gobbler a ce qu'il vous faut. La marmite de 42 litres (la plus grande friteuse fabriquée par l'entreprise) peut facilement accueillir une dinde de 25 livres, ce qui permet de servir facilement un délicieux dîner de Thanksgiving à une foule. La marmite en aluminium de qualité commerciale et le brûleur à cadre en acier de 14 pouces de diamètre sont robustes et sûrs et favorisent une cuisson efficace et constante. Le Grand Gobbler est livré avec plusieurs accessoires, dont un thermomètre à friture, un injecteur d'assaisonnement, une grille à volaille perforée et un crochet de levage, qui feront passer votre jeu de friture au niveau supérieur.