Cet échec

May 30, 2023

Je l'utilise au moins trois fois par semaine.

Elisabeth Sherman est écrivain, rédactrice et vérificatrice de faits dans les domaines de l'alimentation, de la culture et du divertissement. Elle travaille professionnellement dans des magazines nationaux depuis 2015.

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Gastronomie et vin / Amazonie

J'ai grandi en mangeant du riz à chaque repas. Mon père, qui est indonésien-néerlandais, le cuisinait toujours sur la cuisinière ; il n'a jamais possédé de cuiseur à riz. Quand j'ai commencé à cuisiner pour moi-même, je voulais continuer à manger du riz fréquemment, mais je ne voulais pas faire autant d'efforts que mon père – me tenir au-dessus de la marmite en remuant et en surveillant le riz comme un faucon pour m'assurer qu'il ne se produit jamais. trop cuit. Pour une préparation du riz presque sans effort, j'utilise le cuiseur à riz à une touche Aroma Housewares.

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J'utilise ce cuiseur à riz depuis environ trois ans maintenant, et il ne m'a pas encore fait défaut. Il est léger et mesure 8,13 sur 8,9 sur 8 pouces, je peux donc facilement le ranger dans une armoire sous le four lorsque je ne l'utilise pas. Quand je le suis, cela prend très peu de place sur le comptoir. Mais le meilleur de ce cuiseur à riz est qu’il est infaillible.

Il n'y a que deux réglages sur le cuiseur à riz Aroma, cuire et réchauffer, tous deux clairement étiquetés sur le devant avec des voyants qui s'allument pour indiquer le mode que vous utilisez. Pour l'utiliser, remplissez simplement le seau intérieur de riz et ajoutez de l'eau. La règle générale est de doubler la quantité d’eau dans le riz (donc si je fais deux tasses de riz blanc, j’ajoute quatre tasses d’eau).

Je tourne l'interrupteur vers le plafond et la lumière de la cuisine s'allume. Je peux m'occuper du reste de ma liste de choses à faire, qu'il s'agisse de préparer le reste du dîner ou de balayer le sol de la cuisine pendant la cuisson du riz, et je n'ai pas besoin de surveiller sa progression.

En dix minutes environ, j’ai une marmite de riz entièrement cuite. Dès que la lumière chaude s’allume, je la débranche et je sers. Il est impossible que même le cuisinier le plus novice puisse gâcher un pot de riz avec cette chose. Et même si je ne l'ai jamais essayé, ce modèle Aroma peut également préparer du ragoût, du chili et des flocons d'avoine, selon la marque.

Le nettoyage est aussi simple que la cuisson du riz. Le pot intérieur est antiadhésif, je n’ai donc généralement qu’à l’essuyer avec un torchon. Si je suis occupé et que je laisse le riz reposer plus longtemps que prévu, il suffit de le frotter rapidement avec une éponge et de l'eau chaude pour éliminer les restes de riz collés.

Il existe de nombreux cuiseurs à riz incroyables dotés de réglages pour différents types de riz et de légumes cuits à la vapeur. En fait, notre choix pour le meilleur cuiseur à riz global est un autre modèle Aroma, le cuiseur à riz Digital Cool Touch, mais la plupart d'entre eux coûtent 80 $. ou plus. Ils comportent une série de boutons sur le devant et des écrans numériques sophistiqués qui affichent le temps de cuisson.

Mais tout ce dont j'ai besoin, c'est d'une simple cuillère ou deux de riz pour accompagner mon dîner, donc je m'en tiens à mon cuiseur à riz Aroma à 20 $. C'est probablement le cuiseur à riz le plus simple à utiliser du marché, et à un prix aussi abordable, c'est un appareil que vous ne regretterez jamais d'avoir acheté.

Au moment de la publication, le prix était de 20 $.